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寿司こまち
家庭料理と寿司と日本酒
27歳、女性板前の挑戦。
家庭料理と寿司、
日本酒が大好きだからこそ
初めての独立に向け、みなさんの力で温かい居場所を作りたい。
お店のコンセプトは、
「家庭料理と寿司と日本酒」
特別な日だけではなく、
忙しい日々の中でもふらっと立ち寄れてほっとできる
——そんな場所を目指しています。
修業時代、辛いことや悲しいことが多くありましたが、
そんな時にふらっと立ち寄った馴染みのお店が私を救ってくれました。
そのお店では、何気ない会話や温かい料理が私の心を癒し、
また前に進む力をくれました。
私のお店も、そんな風に誰かを支える場所でありたいと思っています。
Access
〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-17-9
当店予約制です。事前に予約サイトでのご予約をお願いいたします。
隠れ家のような空間がコ ンセプトの為、お手数ですが近くまで来られたらご連絡下さい。
クラウドファンディング
のお礼について
campfireにて、2025/01/26から02/28までクラウドファンディングをさせていただき、合計165名、金額にすると2,261,135円のご支援をいただきました。
心から感謝申し上げます。
このご支援を糧にお店を精一杯盛り上げていきたいと思います。
準備を万端にして、皆さまのご来店をお待ちしております。
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